Det vet vi ikke før det er blitt høst og 5. klasse er blitt 6. klasse. Da kan vi kåre:
Gresskar er en spennende plante som kan gi stor avling. Den liker å ha det lunt og varmt, så den må ikke plantes ut for tidlig om våren.
Finn et godt voksested med næringsrik jord. For eksempel i eller nær en komposthaug i hagen. Planten trenger ikke drivhus, men den trenger god plass! En liten plante i begynnelsen av sommeren kan ha spredd seg mange meter i løpet av noen måneder.
Mer enn dette avslører ikke Bybonden. Resten må dere finne ut av selv...
Du tenker kanskje på halloween når du ser et gresskar? Og at gresskar bare er til pynt.
Vi hos Bybonden Kristiansand tenker først og fremst at det er god å spise!
Når vi lager mat av ting som ellers ikke hadde blitt utnytt er vi med på å redusere matsvinn, som vi også er oppatt av i Kristiansand kommune.
Dersom dere har lyst til å prøve andre sorter enn konkurranse-gresskaret, kan skolen bestille frø via Bybondens butikk. Her har vi frøpakker med flaskegresskaret 'Longue de Nice' og hokkaidogresskaret 'Red Kuri'.
Du kan lage masse forskjellig mat med gresskar, fra kaker og syltetøy til suppe og middagsmat.
Kanskje har klassen noen gode oppskrifter? Eller dere kan utvikle noe nytt - noe som aldri har vært laga før!
Vi planlegger et arrangement ut på høsten og jobber med å sette sammen en jury som skal løfte fram gode prestasjoner i de forskjellige klassene.
Nå pakker vi frøpakker med hemmelige konkurransefrø som vi deler ut til alle skoler som vil være med!
Ta kontakt med Bybonden Kristiansand dersom dette er noe for din 5. klasse.
Liv Birkeland
Bybonde
Mobil: 930 56 787
E-post
Publisert: 14. februar 2025 10:04
Oppdatert: 27. mars 2025 15:33