Vi deler grønn inspirasjon

Lærere på besøk i skolehagen på Mosby oppvekstsenter 6. februar 2025. Sigurd Schaathun er omviser.

Sigurd Schaathun forteller om erfaringer fra kjøkkenhagen ved Mosby oppvekstsenter. De som er på besøk er lærere og andre som arbeider med og tilretteleggger for skolehager i Kristiansand. Det er februar og hagen er fremdeles "ei blank tavle" før vekstsesongen begynner.

Gode innlegg fra engasjerte lærere, plommesaft fra skolekjøkkenet og ferskt bakverk fra lokalt bakeri. Det var oppskrifta når vi møttes for nyttig påfyll før en ny sesong i skolehagene.

Vi har allerede flere skolehager i Kristiansand. Og flere er på gang. Det finnes masse erfaring og kompetanse hos ansatte og samarbeidspartnere i hvordan bruke dem i skolehverdagen. Gjennom at vi jevnlig møtes til korte, informative og inspirerende treff, håper vi å gjøre det enklere for enda flere å lykkes.

Lærere på skolehagesamling inne på Mosby oppvekstsenter februar 2025. Henriette Trollnes Strømsvåg holder innlegg om Kristiansand andelslandbruk sitt opplegg for lokal skole.

Personalrommet på Mosby oppvekstsenter var et trivelig og godt lokale å treffes i.

Henriette Trollnes Straumsvåg har innlegg om samarbeidet mellom Kristiansand andelslandbruk og Strømme skole. På Mosby oppvekstsenter i februar 2025. Tilhører er Tormod Lien, rektor ved Flekkerøy skole.

Henriette Trollnes Straumsvåg hadde innlegg om samarbeidet mellom Kristiansand andelslandbruk og Strømme skole.

Før vi gikk ut i skolehagen på Krossen, hadde Sigurd Schaathun en orientering om bakrunn og hvordan hagen brukes i dag. Han viste også en kort film (se nederst) fra anlegget på ei grønnere tid av året og viste til nettsida Kjøkkenhagen ved Mosby oppvekstsenter.

Det kommer flere spennende produkter ut fra hagen og skolekjøkkenet. Blant annet var saften vi drakk et resultat av frukt-høsting i skolens nærområde.

Saft fra elevbedrift på Mosby oppvekstsenter.

Vareutvalg fra elevenes saftfabrikk på Mosby. Alt laga av ressurser fra lokalmiljøet. Etikettene er designet av elevene, og klistra på flaskene ved hjelp av kulturmelk.

På denne sida kan du lese mer om saftfabrikken, få oppskrifter og bli inspirert!

Sees til høsten!

Vil bruke BybondenKristiansand.no til å dele informasjon og kunnskap om skolehager generelt og det som skjer i Kristiansand kommune spesielt. For ansatte i kommunen, vil vi også bruke Teams.

Tilbakemeldinga på møtet tilsier at vi gjerne kan fortsette med slike korte inspirasjonssamlinger. For eksempel ei gang tidlig på året og ei gang litt utpå på høsten.

Presentasjoner

Vi fikk også med oss et virtuelt besøk i kjøkkenhagen på Mosby - og da i ei grønnere årstid.

Kontakt

Liv Birkeland
Bybonden Kristiansand - rådgiver urbant landbruk
Mobil: 930 56 787
E-post

Publisert: 11. februar 2025 12:00
Oppdatert: 13. februar 2025 14:17